设备特 点 : 1、八角调味机圆桶设计为八角造型,避免了圆珠调味机原料不滚动的弊端。 2、调粉机可以实现自动拌料功能,所以又称之位“滚筒式食品调料机”,使用方便。 3、采用减速电机,齿轮传动,使油炸的食品不破碎,自动搅拌;拌料均匀,操作方便,产量高。 4、不锈钢制作,滚桶的转速和倾斜度都可以调节,给粉量也可以控制; 可以对任何食品进行调味、拌料。 5、根据油炸食品的形状特点设计制造的,有圆盘型、八角形两种形式,是油炸食品调味、拌料的良好设备。 6、桶体为不锈钢八角型设计,避免了圆球拌料桶原料不翻动,拌料不均匀的弊端,能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料充分拌合均匀, 7、自动倾斜把食品物料送出筒外,达到自动拌匀,自动出料之目的,且清理消毒方便无死角。 详细介绍: 适用于各种食品调味、加料、挂浆等。八角拌料机用于食品加工后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和**,结构简单实用,桶体为不锈钢八角型设计,能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料充分拌合均匀,自动出料,清理消毒方便无死角。 设备结构: 该设备由支架、滚筒、滚筒传动系统、撒粉系统、撒粉传动系统、配电盘等主要部分组成 物料落入滚筒内,被搅拌叶带动向上运动,由上方落下,与调味粉混合,工作过程中,撒粉箱内始终保持有调味料,发现调味料不足时要及时添加。 操作步骤: (1)将设备接入电源,本设备采用220v电源输入,输出滚筒电机为:380v,,撒粉电动机为220v (2)启动滚筒电机,滚筒将缓缓启动到正常转速。启动撒粉电机,撒粉装置开始工作。 (3)将需要搅拌调味的原料,从进料口端用输送机或人工缓缓的,连续不断的将原料送入调味机 (4)开启撒粉电动机,使调味料均匀的喷淋在滚筒内; (5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。 (6)转速太高,可将变频器旋钮向左旋转,转速可变慢,**不能低于**转速的70% (7)物料在滚筒内向前运动太快,可降低滚筒斜度,太慢可升高滚筒斜度。